Prodotti di produzione propria
I nostri prodotti provenienti dall’agricoltura ecosostenibile
Coltiviamo il nostro orto e i vigneti seguendo il ritmo della natura. Tutto il lavoro sul maso viene svolto nel pieno rispetto dell’ambiente.
I prodotti di produzione propria possono essere gustati a colazione oppure nella nostra osteria:
frutti di bosco, frutta drupacea, mele, uva e kiwi; patate, zucche, mais, verdura e spezie.
Ci regalano le uova le galline Anna, Guglhupf, ecc. Produciamo marmellate e succhi dalla nostra frutta dell’orto.
Noi elaboriamo:
- marmellate: ciliegie, kiwi, more, lamponi, albicocche, pesche e prugne
- fiori di sambuco, ribes, mele cotogne
- sciroppo: ribes, mele cotogne, erbe aromatiche, sambuco, pesca
- miele con noci, frutta secca (mele, cachi, pere, fichi, prugne), tè, verdure, verdure antipasto, sale alle erbe, olio vegetale con erbe, zucchero di rose, zucchero di menta e diversi tè
Sugli scaffali da vendita nella nosta Osteria trova...
I nostri prodotti fino ad esaurimento scorte:
- sale alle erbe, sale all'erba orsina
- zucchero alla menta, zucchero di rose
- tè
- frutta seccha
- pesto rosso
- olio alle erbe
- verdure per antipasti
- verdure sott'aceto
- salsiccia di percora
- diffusioni di albicocca, ciliegia, pesca, fragole, prugne, kiwi, more, lamponi, gelsi, ciliegie, ciliegie di corniolo, pere
- gelatine di fiori, ribes, mele cotogne, bacche di sambuco, uva spina,
- succhi di ribes, erbe, mele, fiori di sambuco, bacche di sambuco,
- composte di ciliegie, pesche, prugne, mele cotogne, renekloten
- noci con sciroppo di tarassaco
- varie erbe e fiori secchi
- sacchettino di lavanda
- uova di gallina, uova di quaglia